Blog en pause

Ce blog est en pause... mon service blogger fait des siennes et j'ai decidé de passer mon site sur drupal 6. Donc ne vous etonnez pas si je ne poste plus de messages, je travail sur un nouveau site pour bientot :)

Et pour ceux qu me connaisent, ils savent que quand je dis bientot, il faudra faire preuve de patience !

Marcher dans la rue..

C'est quand meme pas compliqué ! On ne devrais meme pas avoir a y penser, mais marcher dans la rue, ca ne se fait pas n'importe comment ici.

J'avais deja remarqué ca en Australie, sauf que c'etait dans l'autre sens... oui, marcher sur un trotoire, c'est comme conduire, il faut garder sa droite ! Moi en simple petite grenouille du Nord de la France (apparement tres populaire depuis le coup de toile des Ch'tis), quand je marche dans la rue, je ne fais pas tellement attention au coté ou je marche. D'ailleurs, combien de fois je me suis retrouvé en france a improviser une petite dance pitoresque quand en face de moi, quelqu'un hesite a passer a gauche ou a droite... le plus souvent on slalom l'un en face de l'autre jusqu'a finalement s'avouer vaincu, et s'arréter franchement en souriant bettement devant tant de betise humaine.

Et bien cela n'arrive pazissiiii chers amis ! Les pays anglos saxons n'ont pas l'air d'apprecier les slalom pedestres, et donc tout le monde suit la regle : on marche a droite ! (enfin a gauche chez les kangourous)

Mais si c'est une regle, pourquoi ne pas y aller franchement et mettre des petits panneaux de signalisation pour pietons sur trottoires !? Parce que moi, ca fais plus d'un an que je zig zag dans tout les sens, que je me prend toutes les vieilles a cadis, pour seulement maintenant m'apercevoir que tout le monde marche a droite, et que s'il n'y avait pas un guignole francais au milieu pour foutre le bordel, tout irait pour le mieux !

Et c'est pas dans les guides des details pareils ! Heureusement que je suis la pour combler le vide ! ;) Donc regles de survie urbaine au Canada : on marche a droite, et on fait la queue quand on attend le bus.

Je suis sur que la liste s'alongera bientot !

Petite mise a jour

Cela va faire maintenant un mois que je n'ai rien posté sur ce blog, mais c'est surtout parce que j'ai reserve mon temps d'ecriture a d'autre espace, notamment Drupal, ou je suis de plus en plus actif.

Aussi, j'ai pas mal bossé, et en parallele de mon travail, je suis sur plusieurs sites a la fois; Puremagic.ie, Score Sport, le magasin de mon padre, que je soigne comme un nouveau né, le site communautaire des kiteux de Vancouver : skypilotkiteboarding.com, et aussi le site d'un photograhe local, rencontré par le biais de l'agence. Aussi, je cherche toujours a trouver deux minutes pour faire le modifs pour le Charleston a Amiens.

Tout ca pour dire, que je suis super occupé, et que j'enchaine journee normal de travail avec soiree de travail.

Mais malgre tous ca, j'arrive quand meme a trouver un peu de temps pour... aller faire du Snow ! C'est un des trucs geniaux a Vancouver, il suffit de conduire 30 min et on est en bas des pistes... bon ok, je n'ai pas de voiture, mais j'ai de la chance, un bus a deux minutes de chez moi nous y amenent direct !

Bon, je suis toujours pas au point pour faire des sauts de cabris, mais au moins, ca fait du bien de se remettre un peu au sport !

Et doucement le soleil reviens (meme si il neigeait aujourd'hui) et la saison de kite reviens !!!

A venir aussi, mon cousin Charly passe me voir a Vancouver, donc beaucoup de bon temps en prevision !

Trop relax les Vegans !

Petit post scriptum relatif au message precedant, sur mes divagation culinaires.

Chaque fois que je vois Martin, la soiree se termine en recherches en tout genre, tellement ce mec me parle de trucs dont je n'ai en general jamais entendu parler, ou plus simplement, jamais eu l'idee d'y penser..
Et comme cette histoire de vegan me trottait dans la tete depuis un petit moment, j'ai voulu verifier si c'etais vraiment le pire du pire.. et ben pas du tout ! Je dirais meme que dans la categorie "tatillons du colon", les vegans sont presque super relax !

J'ai decouvert qu'il existe par example des vegetaliens CRUS, qui sont comme des vegetaliens, mais qui en plus ne cuisent rien du tout, pour preserver les enzymes... Pire, les fruitariens ne mangent que des fruits.. vade retro tomates et concombres ! Certain fruitariens extremistes refusent de manger des fruits qui ne peuvent se cueillir sans causer la mort de la plante...

Mais ya encore pire : Les macrobiotiques !
La ca part carrement dans le religieux ! La bouffe trop Yin ou trop Yang est proscrite (vazy savoir si ton choux est trop Yin ??), toute viande ou aliment qui entraine la mort d'un animal ou d'une plante, les aliment doivent etre locaux, de saison, bio, non tranformé, artisanal, sans conservateur... voici une petite liste des trucs a eliminer du regime alimentaire :

Viande et dérivés, charcuterie, pâtés, bouillons, poisson d’élevage, sucre blanc et sucre brun, mélasse, chocolat, bonbons, confiseries, pâtisseries, édulcorants chimiques, glucose artificiel, miel, confitures industrielles, Produits laitiers, fromage, lait, crème, beurre, yaourt, graisses animales, margarines industrielles et boulangerie contenant du saindoux, Fruits et jus d’origine tropicale, crudités, tomates, aubergines, pommes de terre, salades, asperges. Fruits hors saison et hors région Assaisonnements : moutarde, huiles, vinaigres et sauces industrielles, Café, thé noir, soda et boissons sucrées, coca-cola, sirops, thé de menthe, eau gazeuse, eau minéralisée, boissons solubles instantes, alcools forts... la ils vont trop loin !

Pour le peu que tu vivent dans un coin un peu paumé, ca equivaut presque a une greve de la faim de devenir macrobiotique !! Enfin je me moque pas, respect, chacun ses choix...

Mais en voyant ca, mon pote vegan passe pour un super relax niveau bouffe... et moi je tombe encore plus bas dans l'age de pierre... Graahh !

(Sources : "Les Miscellanées culinaires de Mr Schott" par Ben Schott // http://www.lamacrobiotique.com )

Mange ton buisson !

Un des bons cotés de Vancouver est que coté restos, y'en a pour tout le monde. Si par exemple, tu ne veux manger que dans des restos paklstanais vegetariens, c'est possible. Ce sera peut etre plus dur a trouver que des Starbucks Coffee, mais c'est possible.

Etant donne cette inabituelle flexibilitee, les gens deviennent tres specifique, surtout pour un francais comme moi, qui ne s'est jamais vraiment décidé a s'imposer des barrieres gastronomique... Par exemple, tout le monde connais les vegetariens, ces etres etranges qui ne mange pas de viandes. Bizarement il est encore tres difficile pour un vegetarien de survivre en france, mais a Vancouver, pas du tout ! C'est byzance de restaurants vegetarien ici ! Et donc, comme il y en a toujours pour rendre les choses encore plus compliquees, sachez qu'il y a pire que les vegetariens ici, ca s'appel les Vegans, vegetaliens en francais... Moi avant Vancouver, je ne connaissais pas !
Donc un Vegans, c'est un peu comme un vegetariens, mais en pire. Non seulement il ne mange pas de viande, mais exclu aussi tout ce qui viens des animaux. Donc pas de : fromage, beurre, lait, oeuf, ni meme de miel... des fous j'vous dis !

Bizarement c'est tres frequent ici, j'en connais meme plusieurs, et baby et moi avont ete invité au resto hier par l'un de'eux. Evidemment, resto vegan... Je dois avouer que je me voyais deja commander une pelleté de terre, mais ca se trouve ce serais mal vu... ba oui, ya des verres de terre... c'est de la viande...
Non franchement, c'etait pas mauvais, j'ai eu des patate douce fries, suivis de cepes farcies avec un truc completement inidentifiable, mais pas mauvais, et un dessert a base de tofu... Le bon coté c'est que au moins ca donne un sacré challenge au chef de remplir un menu sans matiere animal !vas trouver des dessert sans beurre ni lait !
Evidemment, ce genre de resto vehicule aussi pas mal de truc en plus, genre yoga, meditation, et c'est d'ailleur le nom du resto : Radha Yoga, bouffe et yoga...

Parfois j'ai vraiment l'impression d'etre un homme de cro magnon devant autant de sophistication, mais bizarement j'aime mieux ca :) !

Pour plus d'infos sur ce fameux resto : http://radhavancouver.org/

Grunt !

Et de 100 !

Et oui, c'est le centieme message sur ce blog.

Vous me direz, ca veut rien dire, et puis 100 c'est pas beaucoup pour un blog en plus... si j'etais constant je devrais ecrire au moins 1 message par jour.. et je serais maintenant a presque a 400 messages... donc en gros, il vaudrait mieux que je me taise, et que je revienne me vanter sur le nombre de message quand j'aurais atteind les 1000...

Ba au train ou ca va, je devrais pas parler nombre avant au moins 10 anx... ca nous laisse le temps !

PRK J+15

Premiere semaine de travail apres operation terminee, ca s'est pas trop mal passé, mais si j'etais tatillon (et je le suis), je dirais que je ne suis pas encore 100% ok. Un petit detail genant, c'est que les petits nerfs qui gerent la secheresse de mes yeux ne sont pas encore repares, donc je dois me mettree de goutte pour lubrifier mes yeux assez souvent... sinon ca redeviens flou...
A suivre...

PRK J+11

Lundi 4 fevrier, je retourne au taf !

Ca reste toujours un peu difficile de lire les petits caracteres, mais ca devrait s'attenuer avec le temps, j'ai des yeux cancres, donc je prend mon temps ! Ca fais du bien de reprendre un rythme normal, et surtout, de retrouver le petit resto Indous en face du bureau, ils ont un butter chicken qui m'a manqué !

Autre grande victoire de taille, aujourd'hui, j'ai battu Steve, un collegue, au tennis sur la Wii au taf ! Un miracle ! Aussi miraculeux qu'un francais en finale de la coupe d'australie !

Tout le monde me demande comment vont mes implant bioniques.. ha ha ha, ca m'a manqué aussi les blagues du taf !